Использует ли кто гематоген в горах? Как незаменимый источник железа? :umnik:

Насколько я помню, ни разу в горы его не брали. Хотя точно не помню.

http://www.geness.fis.ru/fis/sit....html?sp=7568290
интересная статья. Конечно, производитель заинтересован в рекламе, но все равно содержательно:
"Гематоген богат витаминами, ферментами и представляет собой специфическое лекарство, действующее как своеобразное переливание крови и эффективно противостоящее малокровию. При приеме гемоглобина в организм вводится совершенная белковая структура. Гематоген - это ценный белок с высоким питательным потенциалом.
Особо надо сказать о гематогене как о продукте, богатом витамином А. Он способствует нормальному обмену веществ, нормализации зрительной функции, росту организма, устойчивости слизистых оболочек дыхательных путей и пищеварительного тракта. Суточная доза гематогена обеспечивает организм необходимым количеством витамина А."
"Его основа - сухая дефибринированная кровь крупного рогатого скота. Главный компонент гематогена проходит технологическую обработку таким образом, чтобы максимально сохранить целебные свойства красных кровяных телец - эритроцитов, сохраняется и багряная окраска продукта, связанную с наличием гемоглобина."

В горах точно лишним не будет, но поскольку нигде нет упоминания о гематогене, как об источнике железа, думаю что польза от него будет сравнима с пользой от шоколада или меда с орехами.

что-что ,а магнезию кушать- любители найдутся

Со всем уважением, но причем тут магнезия? Обсуждаем гематоген :gigi:

Хе, судя по результатам голосования у нас один вампирчег уже есть! )

это те, кто только в полнолуние или кто регулярно употребляют?

Это те кто в полнолуние
Предпочитают по ночам, так сказать, жесткий гематоген

Голосовала за полнолуние... Упс... надо за собой последить :gigi:

Жесткий гематоген? Поаккуратней! Главное, что бы это нравилось обоим партнерам.. ;)))



(Добавление)


Та же статья, но без сокращений: http://www.galya.ru/catd_new_page.php?id=9037
Обрати внимание на предпоследний абзац (можно сравнить с последним в твоем источнике):
«Это дает нам право говорить о гематогене как о лечебно-питательном продукте первостепенного значения. Он обладает общеукрепляющим действием и является дополнительным источиком железа. Гематоген успешно применяют при различных формах анемий, недостаточном питании, истощении организма различного происхождения.»
Даж в пищевом описании помимо БЖУ выделено «железо 10-12 мг.».

Кстатте! Кстатте! Вот обалденная статья о дефиците железа и гематогене: http://russal.fbr.info/news/pressa.html
Несмотря на то, что опубликована в «Фармацевтическом вестнике», все равно.. тож рекламного характера... по прочитать полезно паллюбому!

С уважением,

А с чего вообще зашел вопрос о железе? Его разве не хватает?

Ты про какое железо?

2 Serega, да Вы правы, с гематогеном в организм будет поступать органически связанное железо, что очень полезно при определенных видах анемии (связанных с дефицитом железа).
Я так понимаю, вопрос связан с увеличением количества гемоглобина в крови, для большего переноса кислорода, и, соответственно, увеличения выносливости.
Вот только как биохимик отвественно заявляю: никакого влияния ни на эритропоэз (выработку эритроцитов) ни на содержание гемоглобина в этих эритроцитах поедание гематогена не окажет. Механизьм не тот. *Мечтательно* Вот если бы курс инъекций эритропоэтина...

То есть, если человек здоров, сколько гематогена не кушай, организм усвоит и использует для превращения в гемаглобин (а ведь кажется эту цель имеют в виду те, кто гематоген едят в горах?) ровно столько, сколько ему положено и ни милиграмма больше.

Но вкусно, сладко и вообще полезно, как источник витамина А

О! о-О!! Здорово, что ты биохимик! :)))
Скажи, а систематическое употребление гематогена? Окажет?
Например за три месяца, полгода перед горами по 50 грамм в день или
что-то вроде?? Повысят количество товарищей, которые у нас кислород
по крови переносят? Сыграет ли это роль, но не для увеличения общей
выносливости, а например для лучшего самочувствия на высоте (от 3
тыс. м)? Для менее болезненной акклиматизации?

С уважением,

Serega, предлагаю для повышения эрудиции почитать вот это - толково весьма написано http://humbio.ru/humbio/har/00699104.htm
Резюмируя эту статью и мои познания в области физиологии и биохимии, могу сказать следующее, весьма схематично. (И еще раз оговорюсь, что мы обсуждаем ЗДОРОВОГО человека, у которого обмен веществ в норме и гормональная регуляция работает как часы )

1. Содержание гормона эритропоэтина, который регулирует выработку и созревание эритроцитов - зависит только от содержания кислорода в тканях.

2. При регулярной и длительной гипоксии (пониженном содержании кислорода) в тканях, содержание эритропоэтина увеличится, что вызовет резкое дополнительное увеличение выработки эритроцитов, а следовательно повышение потребности организма, в том числе, и в железе (как одном из "строительных материалов" гемаглобина, который, в свою очередь, является составной частью эритроцита).

3. Но, обратная связь - съел побольше железа - побольше выработалось гемаглобина - отсутствует, так как организму при том, что нагрузки остаются прежними, больше эритроцитов, чем достаточно в норме, не надобно. А иначе, любое "съедание" органически связаного железа было бы, попросту, опасно для организма, так как вызывало бы неконтролируемую выработку эритроцитов (это самое простое и, на мой взгляд, понятное объяснение, которое не требует залезания в дебри биохимии).

4. Вывод: (очевидный и банальный, впрочем) - для эффективного повышения выносливости перед горами, надо тренироваться, в основном делая упор на аэробные нагрузки (бег, господа, никто еще не отменял). Этим мы создаем условия кислородного голодания, следовательно подстегиваем выработку эритропоэтина, следовательно увеличиваем выработку эритроцитов (вот тут можно поесть гематогена, хотя железа, поступающего с пищей вполне достаточно, что бы не возникал его дефицит), следовательно, приезжаем в горы и чувствуем там себя прекрасно, следовательно, рвем всех, как Тузик грелку :gigi:

5. Собственно, это самый обычный механизм, связанный с повышением выносливости при аэробных тренировках, и не надо надеяться на "волшебные рецепты" - организм не обманешь. Именно поэтому спортсмены тренируются перед ответственными стартам на высоте, и можно много чего еще сказать...

6. Кстати, инъекции эритропоэтина, - один из самых распространеных допингов, дающий БЫСТРОЕ увеличение выносливости. Но отсекается этот момент очень просто - контролем содержания гемаглобина. Норма у женщин - 120-140, у мужчин 140-160, если только мне не изменяет память. Если у спортсмена содержание выше - его начинают обследовать по полной программе и скорее всего отстранят.

ЗЫ. У меня содержание гемаглобина - 150. Всю жизнь. Гы )))))

Птица
Ну вот, блин... Народ, хотел, понимаешь, скушать ирисок и рвать всех в горах, а ты - "тренировацца надо"...

Расс, ведь ты же знаешь, что так НЕ БЫВАЕТ
Без тренировок всех рвать, это надо врожденную мощную физуху и выносливость иметь)))
А всем остальным, простым смертным, это дается КРОВЬЮ и ПОТОМ (а-а-а-а, кровишшша!!!!!)

Благодарю за четкое объяснение! :)))

Птица, а скажи как биохимик - реально ли составить полностью сбалансированную сверхлегкую раскладку по БЖУ и всем микро-макро элементам, витаминам и мин. веществам? Что бы все это максимально усваивалось и давало энергию..
а для клетчатки жевать травку вдоль дороги? :))
А тоже самое (максимально приближенное к идеалу) из доступных продуктов в супермаркете?

Serega, всегда пожалуйста)))
Уточни, плиз, что такое БЖУ?

Давай, пожалуйста, займемся этим — тема очень интересная и перспективная...
Я уезжаю, к сожалению, через два дня почти до октября, но как вернусь — попробуем что-нить замутить. Хорошо?
Скинуть тебе ссылки по современным концепциям питания аудор?


БЖУ = Белки Жиры Углеводы.

Serega, варианты сотрудничества обсуждаемы, можно через почту или аську.
Меня эти вопросы тоже интересуют. Будем разбираться вместе

Но, я сразу оговорюсь, что тебе скорее нужна не помощь химика/биохимика, а специалиста по спортивному питанию.
Всегда готова помочь советом и поделиться знаниями ;

Про БЖУ - поняла, мне это даже в голову не пришло)))